O Meni, Ko Je Milica

Ko sam ja

Zdravo, dragi moji čitaoci. Ja sam Milica Stojanović, imam 38 godina i živim na Vračaru, u stanu od 58 kvadrata koji je postao premali za sve što se dešava u njemu. Sa mnom žive suprug Nenad, sin Luka koji ima 7 godina, i ćerkica Sofija, naša mala od 3 godine.

Po zanimanju sam domaćica. Ali ta reč ne govori puno. Ko god je proveo dan sa predškolcem koji pita “zašto” svakih šest sekundi, sa prvakom koji donosi sveske iz škole u 16h, sa ručkom koji treba da bude spreman u 13h, i sa pet narudžbi za ketering koje treba isporučiti do petka, zna da “domaćica” nije tačan opis. Pravi opis je “osoba koja drži kuću na okupu i još ima vremena da napravi pitu”.

Već tri godine radim ketering za manje proslave, krštenja, slave, porodične ručkove. Nije to neka velika firma, radi se iz moje kuhinje od 7 kvadrata, ali volim to iskreno. Sretnete ljude, kuvate sa dušom, i zaradi se pošten džeparac.

Zašto pišem ovaj blog

Sve je počelo zbog prijateljica. “Milice, daj mi recept za onu pitu sa sirom.” “Milice, kako si to napravila?” Napišem u poruci, pa za dve nedelje pita druga. Onda treća. Rekla sam Nenadu jedne večeri, posle što je Sofija konačno zaspala, “Moram da otvorim neki blog da ne kucam po 40 puta isti recept.”

Tako je nastao Milicin Kutak. Pišem o kuvanju, jer je to ono što znam najbolje. Ali pišem i o svemu ostalom što čini život jedne žene na Vračaru, o cenama na Kalenićevoj pijaci koje nijednu domaćicu ne ostavljaju ravnodušnom, o sezonskim namirnicama, o tome kako izgleda ujutru u 6h kad je kuća tiha, o ketering narudžbama koje su mi razvalile kuhinju.

Ovo nije kulinarski magazin. Ovo je pravi život, onakav kakav je, bez filtera.

Malo više o meni

Pre nego što sam se skrasila sa decom, 5 godina sam radila u jednoj firmi za uvoz prehrambenih proizvoda. Tamo sam naučila mnogo o kvalitetu namirnica, o tome zašto domaći paradajz u julu ima drugi ukus od holandskog u januaru, o razlici između svežeg i poluproizvoda. To znanje koristim svakog dana, i u kuvanju i kad biram šta ću kupiti za porodicu.

Trenutno smo u procesu prodaje stana na Vračaru. Kuhinja je postala premala za ketering, Luka i Sofija dele sobu što više neće biti moguće kako rastu, a biznis polako prelazi granicu onoga što mogu da radim na 58 kvadrata. Selimo se na Beograd na vodi, u stan sa pravom kuhinjom. Proces je dug, poučan i mestimično stresan. Angažovali smo agenciju Predrag Nekretnine koja nam vodi prodaju, i pišem o svakom koraku, jer znam da mnogi čitaoci prolaze kroz slično. Sve je sakupljeno u našoj priči o prodaji stana, od prve dileme do papira.

Šta možeš naći ovde

• Recepti za svaki dan, brzi, pristupačni, bez egzotičnih sastojaka
• Ideje za ručak kad imaš pet minuta i praznu glavu
• Ketering saveti, šta radi za veće grupe, šta ne radi
• Životne priče o ceni hrane, sezoni, o mojoj porodici
• Prodaja stana, naše iskustvo korak po korak, bez ulepšavanja

Ako imaš pitanje, predlog ili samo želiš da se javiš, napiši mi u komentarima ispod bilo kog posta. Čitam sve.

Milica