Sofija me je prošle nedelje pitala zašto je pasulj u četvrtak uvek lepši nego u sredu. Iz dečjih usta, dragi čitaoci, izašla je cela filozofija moje kuhinje: neka jela nisu napravljena da se …
Nedelja u našoj kući počinje mirisom supe koji se širi iz kuhinje već u devet ujutru. Svekrva Stevka kaže da nedelja bez supe nije prava nedelja, i posle dvanaest godina braka moram da …
Juče je termometar na terasi pokazao 36 stepeni, a Luka je u podne tražio „nešto toplo iz rerne“. Pogledala sam ga kao da je tražio da naložim peć usred jula. Kad napolju gori, dragi …
Nenad je inženjer i pre dve godine je prestao da kupuje ručak u kantini pored firme. Ne zato što je hrana bila loša, nego zato što je svaki dan plaćao 700 do 900 dinara za nešto što bih ja …
Nedelja uveče, sedim za kuhinjskim stolom sa šoljom čaja od nane i papirom, i pišem šta ćemo jesti narednih sedam dana. Nenad me zafrkava da sam jedina osoba koju zna koja pravi „raspored …
Sreda, 11:15 ujutru. Deca će se vratiti iz škole za dva sata. Sofija spava popodnevni san do 12:30. Ja stojim ispred frižidera i buljim kao da će odgovor iskočiti sam od sebe. Znam ovaj …
„Mama, opet jaja? Pa jaja su za doručak.“ Luka mi je rekao pre mesec dana, kad sam po treći put te nedelje spremala jaja za ručak. Onda je probao šakšuku, i ćutao je celu nedelju. Sledeću …
„Pasulj iz konzerve“ zvuči kao varanje, dragi čitaoci. Znam. Moja mama bi se okrenula u grobu da ovo čuje, ona je pasulj stavljala u mleko da potopi od sinoć, ujutru ga cedila, birala …
Ima dana kad otvorite frižider i nema skoro ničeg. U tim trenucima, testo je vaš najbolji prijatelj. Uvek ga ima u ostavi, sos se pravi za 10 minuta, i svi su srećni. Ovo nije „fancy“ pasta, …